Gisele Farias
CRN8 4626
Nutrição Esportiva
Obesidade
Nutrição bariátrica
Nutrição Funcional
Nutrição de precisão
Fitoterapia
Currículo
Graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná – UFPR (2007).
Especialização em Nutrição Clínica Funcional pela VP Centro de Nutrição Funcional (2010);
Especialização em Nutrição Esportiva Funcional pela VP Centro de Nutrição Funcional (2018);
Cursando especialização em Nutrição de Precisão, Faculdade VP.
Cursando especialização em Fitoterapia Funcional, Faculdade VP.
Mestrado em Medicina Interna pelo HC-UFPR (2014);
Doutorado em Clínica Cirúrgica pelo HC-UFPR (2018);
Pós-doutorado em Nutrição pela Universidade Federal de Sào Paulo – UNIFESP (2023);
Atuou durante 7 anos como voluntária no ambulatório de cirurgia bariátrica do Hospital de Clínicas da UFPR;
Atuou como professora titular do curso de graduação em Nutrição na Faculdade Paranaense (FAPAR) (2016 – 2023)
Atendimento clínico nutricional há 16 anos com ênfase no acompanhamento de portadores de doenças crônicas, pacientes em preparo ou submetidos a cirurgia bariátrica e nutrição esportiva.
Pesquisadora na área de obesidade e cirurgia bariátrica.
Locais de Atendimento
Conteúdos informativos
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