Graduação em Nutrição pela Faculdade de Saúde Pública da USP (1994);

Mestrado (1999) e doutorado (2006) em Nutrição Humana Aplicada pela USP;

Estágio de Doutorado Sanduíche na University of Berkeley- California (2003);

Pós-Doutorado em Psiquiatria e Psicologia Médica pela Universidade Federal de São Paulo (2016);

Possui treinamento em Entrevista Motivacional pelo Aim of Change (San Francisco/Califórnia), Aconselhamento Nutricional com Molly Kellog (Filadélfia/Pensilvânia) e certificação em Mindfullness-Based Eating Awareness Training (MB-EAT). 

Autora principal da versão Brasileira adaptada do programa New Moves de prevenção de obesidade e transtornos alimentares.

Têm experiência de docência em áreas relacionadas aos transtornos alimentares e entrevista Motivacional. Atualmente coordena o Núcleo de Pesquisas (NUPE) do AMBULIM-IPq-HC-FMUS e é orientadora  da Pós-graduação de Fisiopatologia Experimental na Faculdade de Medicina (USP).